嚥下リハビリ

高齢者が「食べる力」を維持するために大切な、嚥下リハビリ・食欲低下への心理的支援・食事環境の工夫をわかりやすく解説。介護現場でも家庭でもできる実践ガイドです。

高齢者が「むせる」「食べない」「やせてきた」とき、諦める必要はありません。嚥下リハビリ・心のケア・食事環境づくりの３つのアプローチで、“食べる力”を取り戻す実践法を紹介します。